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桑葚酒的做法 怎样做能更美味呢toutiao

2019-01-30 17:44:30
  桑葚是难得的美食,因为桑葚的营养价值非常的高,想必大家都略知一二吧。它不仅可以直接食用,而且在夏天的时候用它来泡酒喝,补益肝肾的功效会非常的棒,所以大家可别小看桑葚。想知道桑葚的吃法以及桑葚的功效与作用吗?那就一起来看看吧。

一、桑葚酒的主要营养价值

  桑葚酒具有补益肝肾,养血明目,利水消肿。对视物不清、耳鸣耳聋、须发早白、听力减退、口燥舌干、腿脚浮肿、小便不利有食疗作用。此外,桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增强血管韧性等作用;桑椹酒含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽。桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。

  桑椹酒具有免疫促进作用,可以防癌;桑椹酒主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症。常饮用桑椹酒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状,可治疗须发早白,清热明目;可治疗妇女闭经和月经不调。

二、桑葚酒的主要做法

  需要注意的是桑葚一定要清洗干净,很多人都认为,桑葚没有农药不用清洗其实这是一个误区,可以用白面放入盆中,顺时针方向搅动桑椹,再用流动的水冲洗即可。将桑葚用水清洗小孩持续发烧38度的危害
,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。2将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。3桑葚泡酒,泡上一个月,就可以饮用了小孩咳的厉害怎么办
。桑葚性质偏寒,故脾胃虚寒,大便稀溏者不宜食用。桑葚一定要清洗干净,很多人都认为,桑葚没有农药不用清洗其实这是一个误区,可以用白面放入盆中,顺时针方向搅动桑椹,再用流动的水冲洗即可。

  桑葚的成熟果实酸甜可口,是人们经常食用的水果之一。成熟的桑葚个大、肉厚、色紫红小孩咳嗽吃什么水果好
,可以晒干使用,也可以用来泡酒。桑葚的药用价值非常高,桑葚行为干旱,具有不敢以身、生津润燥、乌发明目的功效。桑葚自古以来就是百姓经常采用的一种利尿、保健、消暑的鲜果。

三、桑葚酒的主要功效

  能够补充营养。桑葚中含有大量的碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。起到健脾胃,助消化的作用。桑葚中含有丰富的鞣酸、脂肪酸、苹果酸等,能帮助消化体内的脂肪、蛋白质及淀粉,且加快胃液的分泌,促进肠胃的蠕动,所有它有健胃消食的功效。有乌黑头发的功效。桑葚能起到乌黑头发的作用,主要是因为其含有乌黑色素。乌黑素使头发变得乌黑而有亮泽,适合先天不足或后天肝肾亏损长白发的人。长期服用桑葚和黑芝麻,能使白发转黑。对于青春痘也有一定的治疗作用。这个主要是针对因为经常便秘、睡眠不好、火气大而引起的痘痘。但是效果比较慢,需要每天饮用,连续两个月才可以看出功效。而且在这两月里面不能熬夜,饮食以清淡为主,忌吃辛辣、燥热、油炸物、花生、油腻食物。

四、桑葚酒的注意事项

  孕妇能吃桑葚。孕妇吃桑葚以紫黑色为佳,其含有的大量的桑葚维他命,而且味甜多汁,适合女孕妇食用。产妇可以使用桑葚。桑葚性寒,含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素等物质,可以起到帮助健脾养胃的功效。但是桑葚偏寒,质偏寒的产妇建议少吃或不吃。宝宝可以食用桑葚,但进食的时候,应该以少量为主。因桑椹含有大量的胰蛋白酶抑制物,可抑制肠道内的多种消化酶,致使肠道的消化酶不能破坏C型产气荚膜杆菌B毒素而引起出血性肠炎。糖尿病者可以少量的使食用桑葚。有关研究表示,糖尿病在服用通过科学配方制成的桑葚饮料后,血糖以及血黏度,得到了明显降低。尤其是对血黏度的降低。但是,桑葚里面含有糖分,因此,糖尿病患者在食用的时候,应该先咨询一下医生。

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